Brócoli Microgreens
Sabor suave y fresco, con un ligero toque vegetal.
5.00€each
8
People watching this product now!
Descripción
Los microbrotes de brócoli de Arangreens ofrecen un sabor suave, fresco y ligeramente vegetal.
Cultivados en Aranjuez mediante técnicas sostenibles, sin pesticidas ni fertilizantes químicos.
Destacan por su alta concentración de sulforafano, un potente antioxidante natural.
Ideales para dar un toque nutritivo a ensaladas, cremas y platos saludables.
Beneficios y propiedades
- Rico en: vitaminas A, C, E y K.
- Minerales: calcio, hierro y magnesio.
- Propiedades: antioxidante, antiinflamatorio y depurativo.
- Ideal para: reforzar defensas y acompañar platos saludables.
Uso gastronómico / sugerencias
Añádelos en frío sobre cremas de verduras, pokes o ensaladas.
Combinan muy bien con aguacate, hummus o pescados blancos.
También se pueden incorporar a batidos verdes o zumos detox.
Ficha técnica
- Nombre científico:Brassica oleracea var. italica
- Tipo de cultivo: Interior controlado / Hidropónico / Sin pesticidas
- Origen: Aranjuez (Madrid, España)
- Formato disponible: 50 g
- Tiempo de cultivo: 8–10 días
- Conservación: Mantener refrigerado (2–5 °C)
- Duración: Hasta 10 días después de la cosecha
