Girasol Microgreens

Textura crujiente y sabor ligeramente a nuez.

5.00each

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Descripción

Los microbrotes de girasol de Arangreens aportan una textura firme y un sabor suave con notas de nuez.
Son ricos en proteínas vegetales, vitaminas y minerales esenciales.
Cultivados localmente en Aranjuez, sin pesticidas ni químicos, y cosechados en su punto óptimo de frescura.

Beneficios y propiedades

  • Rico en: vitaminas B, E y proteínas vegetales.
  • Minerales: zinc, fósforo, magnesio.
  • Propiedades: fortalecedor, remineralizante y energizante.
  • Ideal para: deportistas, dietas vegetarianas y ensaladas completas.

Uso gastronómico / sugerencias

Perfectos para dar volumen y textura a ensaladas o wraps.
Combinan con tomate seco, queso fresco o hummus.
También pueden saltearse brevemente como guarnición vegetal.

Ficha técnica

  • Nombre científico: Helianthus annuus
  • Tipo de cultivo: Interior controlado / Hidropónico / Sin pesticidas
  • Origen: Aranjuez (Madrid, España)
  • Formato disponible: 50 g
  • Tiempo de cultivo: 8–10 días
  • Conservación: Mantener refrigerado (2–5 °C)
  • Duración: Hasta 7–9 días después de la cosecha
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